| 51.17 | ||
| 0 | Número de empresas | 5396 | 
| 1 | Número de locales | 5543 | 
| 2 | Volumen de negocio | 71487 | 
| 3 | Valor de la producción | 68300 | 
| 4 | Valor añadido a precios de mercado | 53160 | 
| 5 | Valor añadido al coste de los factores | 53150 | 
| 6 | Gastos de personal | 12612 | 
| 7 | Compras y gastos en bienes y servicios | 19289 | 
| 8 | Compras de bienes y servicios para la reventaventaventa | 4648 | 
| 9 | Inversión bruta en bienes materiales | 1908 | 
| 10 | Personal ocupado el 30-09-98 | 8989 | 
| 11 | Personal remunerado el 30-09-98 | 3989 |