| 51.70 | ||
| 0 | Número de empresas | 1719 |
| 1 | Número de locales | 2647 |
| 2 | Volumen de negocio | 374427 |
| 3 | Valor de la producción | 96108 |
| 4 | Valor añadido a precios de mercado | 56316 |
| 5 | Valor añadido al coste de los factores | 54847 |
| 6 | Gastos de personal | 26611 |
| 7 | Compras y gastos en bienes y servicios | 325926 |
| 8 | Compras de bienes y servicios para la reventaventaventa | 286961 |
| 9 | Inversión bruta en bienes materiales | 5929 |
| 10 | Personal ocupado el 30-09-98 | 9112 |
| 11 | Personal remunerado el 30-09-98 | 7582 |