| 51.65 | ||
| 0 | Número de empresas | 13430 |
| 1 | Número de locales | 19960 |
| 2 | Volumen de negocio | 2970058 |
| 3 | Valor de la producción | 829814 |
| 4 | Valor añadido a precios de mercado | 564596 |
| 5 | Valor añadido al coste de los factores | 559788 |
| 6 | Gastos de personal | 285958 |
| 7 | Compras y gastos en bienes y servicios | 2500582 |
| 8 | Compras de bienes y servicios para la reventaventaventa | 2244710 |
| 9 | Inversión bruta en bienes materiales | 66340 |
| 10 | Personal ocupado el 30-09-98 | 81250 |
| 11 | Personal remunerado el 30-09-98 | 73946 |