| 51.14 | ||
| 0 | Número de empresas | 2499 | 
| 1 | Número de locales | 2551 | 
| 2 | Volumen de negocio | 29048 | 
| 3 | Valor de la producción | 28101 | 
| 4 | Valor añadido a precios de mercado | 20541 | 
| 5 | Valor añadido al coste de los factores | 20323 | 
| 6 | Gastos de personal | 5272 | 
| 7 | Compras y gastos en bienes y servicios | 8117 | 
| 8 | Compras de bienes y servicios para la reventaventaventa | 1051 | 
| 9 | Inversión bruta en bienes materiales | 7226 | 
| 10 | Personal ocupado el 30-09-98 | 3338 | 
| 11 | Personal remunerado el 30-09-98 | 1011 |