| 51.61 | ||
| 0 | Número de empresas | 1634 |
| 1 | Número de locales | 2202 |
| 2 | Volumen de negocio | 296739 |
| 3 | Valor de la producción | 82049 |
| 4 | Valor añadido a precios de mercado | 57513 |
| 5 | Valor añadido al coste de los factores | 57122 |
| 6 | Gastos de personal | 24668 |
| 7 | Compras y gastos en bienes y servicios | 251098 |
| 8 | Compras de bienes y servicios para la reventaventaventa | 227718 |
| 9 | Inversión bruta en bienes materiales | 7212 |
| 10 | Personal ocupado el 30-09-98 | 8075 |
| 11 | Personal remunerado el 30-09-98 | 6978 |