| 51.57 | ||
| 0 | Número de empresas | 4349 |
| 1 | Número de locales | 5729 |
| 2 | Volumen de negocio | 338321 |
| 3 | Valor de la producción | 97838 |
| 4 | Valor añadido a precios de mercado | 61654 |
| 5 | Valor añadido al coste de los factores | 61041 |
| 6 | Gastos de personal | 27972 |
| 7 | Compras y gastos en bienes y servicios | 286865 |
| 8 | Compras de bienes y servicios para la reventaventaventa | 251010 |
| 9 | Inversión bruta en bienes materiales | 9531 |
| 10 | Personal ocupado el 30-09-98 | 14605 |
| 11 | Personal remunerado el 30-09-98 | 10908 |