| Comercio al por menor de alimentos, bebidas y tabaco en establecimientos especializados | ||
| 0 | 1.Total ventas mayor y menor | 3086270 |
| 1 | 1. a) Ventas al por menor | 3074689 |
| 2 | 1. b) Ventas al por mayor | 11581 |
| 3 | 2. Compras para reventa | 2457492 |
| 4 | 3. Variación de existencias para reventa | 23482 |
| 5 | 4. Margen comercial (1-2+3) | 652260 |
| 6 | 5. Volumen de negocio por otros concepto | 30658 |
| 7 | 5. a) Comisiones | 4108 |
| 8 | 5. b) Reparaciones | 6 |
| 9 | 5. c) Venta de productos terminados | 21961 |
| 10 | 5. d) Prestación de servicios | 3239 |
| 11 | 5. e) Otras actividades | 1343 |
| 12 | 6. Trabajos para inmovilizado | 188 |
| 13 | 7. Otros ingresos gestion | 3373 |
| 14 | 8. Trabajos realizados por otras empresas | 1792 |
| 15 | 9. Variación de existencias de productos terminados | 403 |
| 16 | 10. Produccion (4+5+6+7-8+9) | 685090 |
| 17 | 11. Otras compras y gastos | 153518 |
| 18 | 11. a) Compras materias primas | 10444 |
| 19 | 11. b) Compras de otros aprovisionamientos | 11186 |
| 20 | 11. c) Gastos arrendamientos y canones | 48365 |
| 21 | 11. d) Reparaciones y conservación | 11964 |
| 22 | 11. e) Profesionales independientes | 9149 |
| 23 | 11. f) Transportes | 4413 |
| 24 | 11. g) Suministros | 39829 |
| 25 | 11. h) Otros gastos en servicios | 16329 |
| 26 | 11. i) Otros gastos de gestión | 1840 |
| 27 | 12. Variacion de existencias de materias primas | 67 |
| 28 | 13. Valor añadido a precios de mercado (10-11+12) | 531639 |
| 29 | 14. Subvenciones oficiales explotación | 512 |
| 30 | 15. Impuesto actividades económicas | 6772 |
| 31 | 16. Impuestos ligados a importación | 58 |
| 32 | 17. Otros impuestos | 1290 |
| 33 | 18. Valor añadido al coste de los factores (13+14-15-16+17) | 524031 |
| 34 | 19. Costes de personal | 163047 |
| 35 | 20. Excedente bruto explotacion (18-19) | 360983 |